Tarte brocolis chèvre miel et pignons de pin

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée
• Brocolis fleurette surgelés
• 3 Oeufs
• 1 Bûche de chèvre frais
• 20cl de Crème liquide
• Lait
• Sel poivre
• Miel liquide
• Pignons de pins
• Râpé

Etapes de préparation :

1. Préparation de l’appareil à tarte : Mélanger 3 oeufs + 20cl de crème liquide + sel, poivre et un peu de lait dans un saladier. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte/quiche.
2. Placer les brocolis et des morceaux de chèvre frais sur le fond de la pâte feuilletée puis verser le mélange par dessus.
3. Parsemer de pignons de pin et de quelques gouttes de miel liquide.
4. Ajouter des tranches de chèvre en bûche sur le dessus et du gruyère râpé.
5. Mettre au four 30 minutes à 180°.

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