Ma Recette des mini-Babybels panés façon cordons-bleu

byfeemaison

Une Recette faite maison ultra simple et rapide pour réaliser des mini-Babybels panés façon cordon bleu qui régaleront petits et grands.

Ingrédients

  • Tranches de jambon blanc, dinde ou poulet
  • des mini-Babybels
  • Farine
  • 1 oeuf battu
  • Chapelure (vous pouvez la faire vous-mêmes avec du vieux pain ou des biscottes)
  • Beurre

Recette

  1. Préparez 3 assiettes creuses : l’une contenant la farine, l’autre l’oeuf battu et la troisième la chapelure.
  2. Découpez des ronds dans les tranches de jambon/dinde ou poulet. Astuce : utilisez un verre à eau.
  3. Enroulez chaque mini-Babybel dans un rond de jambon.
  4. Roulez les mini-Babybels un par un dans la farine en enlevant l’excédent, puis dans les œufs et la chapelure. Pour une panure plus croquante repassez les mini-Babybels dans l’oeuf puis la chapelure.
  5. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faire dorer les mini-Babybels panés environ 3 minutes de chaque côté.
  6. Servez chaud pendant que le fromage est encore coulant 😉

    Vous pouvez les accompagner de pommes de terre ou d’une entrée avec une salade. ou même garder l’idée pour faire des amuse-bouche à grignoter pour l’apéro !

Régalez-vous, c’est fait maison !

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