Recette de crumble de légumes du soleil au parmesan

1. Faire cuire à l’eau les légumes de votre choix coupés en petits dés fines lamelles (courgettes, aubergines, tomates, etc)
2. Les placer dans un plat à four par « couche » de légumes.
3. Mixer à part vos restes de pain, biscottes, noix et graines ainsi que du parmesan, vous obtiendrez votre « chapelure » pour venir parsemez votre plat sur tout le dessus.
4. Enfournez à 180 degrés durant 30 à 45 min.

Régalez-vous, c’est Fait Maison !