Glaces aux brisures de meringues framboises

Ingrédients:

• 250g de Mascarpone
• 100g de sucre en poudre
• Meringues aux framboises
• 3 oeufs : 3 jaunes / 3 blancs

Etapes de préparation :

1. Préparation du Tiramisu : Voir la recette du Tiramisu Original
2. Ajoutez les meringues framboises concassées à la préparation, mélangez.
3. Versez dans des coupelles ou des verrines, placez au congélateur et les sortir le lendemain 5min avant de les servir.

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